Diät von Pierre Dukan: ein Menü für jeden Tag

Die Dukan-Diät wird von Prominenten auf der ganzen Welt nachgefragt. Das Problem Übergewicht beschäftigt heute jede zweite Frau. Stress, sitzende Lebensweise, Fast Food, Bewegungsmangel und Mangelernährung: All dies spiegelt sich in der weiblichen Figur wider. Auf der Suche nach einer Lösung für dieses Problem greifen Mädchen mit Hilfe von Diäten auf Gewichtsverlust zurück. Nicht alle von ihnen sind wirksam.

Eine der beliebtesten bewährten Methoden ist das Programm des französischen Ernährungswissenschaftlers Dr. Pierre Dukan, Autor des berühmten Buches „Ich kann nicht abnehmen", in dem Sie alles über Gewichtsabnahme finden. Wenn Sie alle Regeln und Empfehlungen einhalten, können Sie 30 kg abnehmen. Für diejenigen, die noch nie eine Diät praktiziert haben, stellen sich viele Fragen, aber die relevantesten sind: "Wo fange ich an, wie setze ich mich hin und was kann ich essen? ". Um zu antworten, ist es notwendig, die Essenz der Methode und alle Phasen des Programms zu studieren.

Essen Sie auf der Dukan-Diät

Bewertungen von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern über die Dukan-Diät sind mehrdeutig. Die Technik hat Tausende von Fans und Anhängern, aber es gibt immer diejenigen, die sich ihr widersetzen und versuchen, ihre Wirksamkeit zu widerlegen. Um die Ergebnisse zu bewerten und Ihre eigenen Schlussfolgerungen zu ziehen, müssen Sie das Programm selbst testen und das Gewicht vor und nach der Gewichtsabnahme vergleichen.

Fisch und Gemüse für die Dukan-Diät

Allgemeine Empfehlungen und Grundsätze

Im Mittelpunkt der Ernährung stehen mehrere wichtige Prinzipien, die beim Abnehmen von großer Bedeutung sind. Das Ignorieren dieser Regeln verringert die Wirksamkeit des Programms. Wichtig zu beachten:

  • Übergewicht durch vorübergehende Kalorienreduktion zu bekämpfen, ist sinnlos. Zuerst werden die überflüssigen Pfunde verschwinden, aber sie werden sehr schnell wiederkommen. Sie sollten die Ernährung umstellen und das Ergebnis ständig festigen.
  • Trotz der Tatsache, dass die Diät Protein ist, schließt sie Mononutrition aus. Man muss genug essen, um nicht hungrig zu werden.
  • Überprüfen Sie die erlaubten Lebensmittel und erstellen Sie eine Liste. Alles, was nicht enthalten ist, sollte aus dem Kühlschrank und den Küchenschränken entfernt werden, um das Risiko einer Versuchung zu verringern.
  • Die Grundlage der Dukan-Diät ist Haferkleie. Sie müssen jeden Tag in der Nahrung vorhanden sein, 1, 5 Esslöffel. L. Das Produkt sollte mit einem Glas Wasser eingenommen werden. Oft interessieren sich Frauen dafür, wie man Haferkleie ersetzt? Es ist ratsam, nicht nach Alternativen zu suchen. Ein Austausch ist nur bei Unverträglichkeit des Produkts möglich. Verwenden Sie in diesem Fall Buchweizen.
  • Geh Sport. Körperliche Aktivität ist äußerst wichtig, sie ermöglicht es Ihnen nicht nur, Kalorien zu verbrennen, sondern auch den Körper in Form zu bringen, die Wände der Blutgefäße, die Arbeit des Herzmuskels und des Gehirns zu stärken.

Der Autor der Methodik besteht darauf, dass diese Prinzipien nicht nur bei der Zusammenstellung eines täglichen Menüs beachtet und respektiert werden müssen, sondern auch während des ganzen Lebens, es ist notwendig, die Gewohnheit zu pflegen, gut zu essen.

Aktiv starten

Das Programm des berühmten 72-jährigen französischen Ernährungswissenschaftlers besteht aus vier Phasen. Die erste und wichtigste Phase heißt „Attack". Es ist auf 7 Tage ausgelegt. Missbrauch und Eifer sind es nicht wert, wenn Sie es länger als eine Woche praktizieren, riskieren Sie Ihre eigene Gesundheit. Wenn alles richtig gemacht ist, können Sie in dieser Zeit 1 bis 6 kg loswerden.

Überwachen Sie in der ersten Woche sorgfältig Ihr Wohlbefinden. Sie können nur Protein essen, Sie sollten auch viel trinken. Eine Mahlzeit sollte Kleie ersetzen. Die Gefahr dieser Zeit besteht darin, dass der Verzehr einer solchen Menge an Protein die Nieren beeinträchtigt und zu Austrocknung führt.

Wenn Sie sich die Leckereien nicht leisten können, ersetzen Sie sie durch billigere Alternativen. Das Kochen sollte mit einer minimalen Salzmenge und vorzugsweise ohne Salz erfolgen. Verwenden Sie Gewürze, Gewürze, Essig, Senf usw. Lebensmittel frisch zu halten. Bevorzugen Sie Lebensmittelverarbeitungsmethoden wie Dämpfen, Backen und Kochen. Manchmal können Sie frittierte Speisen essen, aber Sie sollten mit Olivenöl kochen, das in minimalen Mengen verwendet werden sollte.

Warum Produkte rotieren?

Die zweite Phase heißt „Alternation" oder „Cruise". Ihre Dauer ist nicht streng definiert. Die Theorie besagt, dass Sie sich an diese Diät halten müssen, bis Sie Ihr Idealgewicht erreicht haben. Gemüse wird der Diät für Protein hinzugefügt. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Ballaststoffen, Säuren.

In Phase 2 ist es notwendig, reine Proteintage mit Protein- und Gemüsetagen zu kombinieren. Außerdem sollten Sie die Tagesdosis an Kleie auf zwei Esslöffel erhöhen. Vergessen Sie nicht das Trinkregime. Täglich müssen Sie bis zu 2 Liter reines Wasser ohne Kohlensäure trinken. Wenn in der ersten Phase der Gewichtsverlust intensiv stattgefunden hat, wird in der zweiten Phase die Gewichtsverlustrate geringer sein, aber das Ergebnis wird von besserer Qualität und stabiler sein. In einer Woche können Sie 1 kg Gewicht verlieren.

Bei Gemüse und Kräutern gibt es praktisch keine Einschränkungen. Essen Sie nicht nur Erbsen, Bohnen, Kartoffeln und Mais. Dieses Gemüse ist reich an Kalorien und Stärke. Stellen Sie sicher, dass Obst der Saison auf Ihrer Speisekarte steht. Das Risiko eines Misserfolgs in dieser Phase der Diät wird auf Null reduziert, da die Diät viel breiter und die Rezepte vielfältiger werden.

Lösen wir das Ergebnis

Die dritte Phase der Dukan-Diät wird „Fixierung" genannt. In diesem Stadium geht das Gewicht nicht weg, das Ziel des Abnehmens ist es, das Ergebnis zu korrigieren. Infolgedessen werden die "weggegangenen" Kilogramm nicht zurückkehren, sobald Sie sich entspannen und von einem strengen Zeitplan abweichen. An dieser Stelle können Sie Ihrem Menü Stärke und Honig hinzufügen. Stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln sollten selten verzehrt werden, z. B. einmal pro Woche. Honig soll den Mangel an Süße ausgleichen. Die erlaubte Rate beträgt 3 Teelöffel pro Tag.

In diesem Stadium ist es notwendig, das Volumen der Kleie zu erhöhen. Tagsüber müssen Sie 3 Esslöffel essen und mit viel Wasser trinken. Die „Angriffs"-Tage sollten periodisch angeordnet werden. Essen Sie einmal pro Woche wie am ersten Tag der Diät. Eine Party ist zweimal pro Woche erlaubt. Was ist diese "Party" für diejenigen auf Diät? Dies bedeutet, dass eine Frau bei einer der Mahlzeiten alles und in beliebiger Menge essen kann.

Wie viel Sie in diesem Stadium verlieren können, ist schwer zu sagen, da jeder Fall individuell ist. Die ungefähre Anzahl der Tage kann errechnet werden, indem die Anzahl der während der „Wechselphase" verlorenen Kilogramm mit 10 multipliziert wird. Wenn Sie beispielsweise 7 kg abgenommen haben, beträgt die Dauer der „Fixierung" ungefähr 70 Tage. Jetzt können Käse, Brot und Obst in der Ernährung vorkommen, jedoch nur in begrenzten Mengen.

Ändern Sie Ihre Ernährung und Ihren Lebensstil

Die vierte Stufe ist die „Stabilisierung". Jetzt wird die Diät nicht als Einschränkung in der Nahrung wahrgenommen. Ihr Körper hat sich an die neue Routine angepasst und gewöhnt. Essen Sie so lange im gleichen Tempo, wie Sie schlank, attraktiv und gesund bleiben möchten. Dukan empfiehlt, dass Sie immer so essen.

Frauen interessieren sich oft dafür, ob es möglich ist, während der Gewichtsabnahme Walnüsse in die Ernährung einzuführen, und wenn ja, welche? Nüsse sind Quellen für Fett und Kohlenhydrate, aber der Autor der Methode gibt an, dass Sie in der Stabilisierungsphase manchmal Walnüsse essen können, aber ihre Menge sollte Ihre Handvoll nicht überschreiten.

Eine leichtere Version der Methodik ist ein neues Programm namens Food Ladder oder Second Front. Jeder Tag ist ein Schritt. Jeden Tag erweitert sich die Liste der zum Verzehr zugelassenen Produkte. Das Gewicht nimmt langsam, aber stetig und angenehm ab. In einer Woche sinkt das Körpergewicht um nur 700 Gramm. Die Dauer der Diät variiert je nach Gewichtsverlust. Wenn Sie Ihr Ziel erreicht haben, können Sie aufhören und sich weiterhin an die Regeln der richtigen Ernährung halten.

Wer dank der Technik abgenommen hat, merkt ihre hohe Effizienz. Es ist für Menschen verfügbar, die ihre Reise in Richtung Schönheit und Wellness beginnen.